http://npc-news.ru/

Новогодние традиции во Франции

Великий Новый Год — один из тех праздников, которые принято отмечать в кругу семьи или друзей. Волшебное настроение царит в этот период не только в домах, но и в ресторанах, театрах, клубах. Праздничная атмосфера заставляет человека чувствовать начало нового приходящего года, который обязательно привнесет в жизнь что-то хорошее.

Несмотря на то, что Новый Год уже много лет празднуется повсеместно, каждая страна имеет свои традиции, свои изюминки касательно этого праздника. Давайте узнаем, какие отличия несет в себе французский Новый Год.

Новогоднее меню Франции на новый год.

Запеченный гусь на новый год во ФранцииФранция — европейская страна, зимний праздник в которой отмечается стандартно в ночь с 31 декабря на 1 января. Что же касается блюд, которые украшают столы домов и ресторанов — то тут не все так просто. В разных частях Франции новогодние предпочтения в еде совершенно разные. В столице страны — Париже — это устрицы и гусиная печень, которые можно приготовить миллионом разных способов. Богатые семьи города в этот праздник готовят фуа-гра. В северо-восточной части страны главным блюдом служит запеченный целиком гусь, в Бретани — это гречишные лепешки под сметанным соусом. Однако, каждый француз в Новый Год обязательно кушает десерт. Самое распространенное сладкое новогоднее блюдо в стране — Буш де Ноэль. Это торт, начиненный сладостями по вкусу, выпекаемый в форме бревна.

Новогодняя ночь.

Новогодний феерверк во ФранцииСогласно традиции, 31 декабря по всем телеканалам и радиостанциям транслируется обращение президента страны к населению. Однако, эта речь звучит в 8 часов вечера. В саму же новогоднюю ночь вся Франция озаряется тысячами фейерверков и салютов. Обязателен и новогодний парад. Он проводится повсеместно, от самых центральных до самых отдаленных городов и селений страны. В деревнях вместо торжественного парада люди самостоятельно вооружаются факелами, петардами и бенгальскими огнями, и устраивают шествие по главной улице.

Рождественское полено.

Рождественского полена во ФранцииКак уже было сказано, одним из символов Нового Года  Франция считает полено. Его принято всей семьей поджигать в каминах или во дворе дома. По этому случаю взрослые обливают бревнышко всевозможными маслами и коньяками, и если в семье есть дети — то именно они подносят спичку к талисману. По традиции считается, что дерево сгорает вместе со всеми невзгодами, чтобы они не перешли в новый год.

1 января.

В отличии от России, Франция не привыкла отлеживаться и отдыхать после веселой ночи. Новогодние подарки в этой стране принято презентовать друг другу утром 1 января. Большие презенты складываются под елку или отдаются лично в руки адресату. Маленькие подарочки принято складывать в рождественские носочки, которые развешиваются накануне торжества у камина, на стенах или в детской комнате. Новогодние традиции Франции гласят, что те дети, которые на протяжении всего года вели себя плохо, остаются без подарков.

Рождественский пирог с сюрпризом
Вечером того же дня, согласно традиции, друзья ходят друг к другу домой в гости. На столе в это время суток обязательно присутствует рождественский пирог с сюрпризом: в одном из кусочков лакомства прячется монетка или статуэтка, и тот, кому достанется презент, до конца застолья считается королем праздника.

Еще один интересный факт: во Франции главным символом Нового года является не украшенная елка, а вертеп, изображающий сцену появления на свет Христа. Тем не менее, светящиеся зеленые деревья все равно присутствуют в каждом доме и являются неотъемлемой частью уличного декора.

Заканчиваются французские новогодние выходные 6 января. Именно в этот день большинство людей прячут или выбрасывают елки, приводят дом в порядок и продолжают повседневную жизнь.

Новогодний Париж

Новогодний феерверк в Париже Франция

Новогодние традиции во Франции. Автор: Khalimon Veronika Andreevna


2 комментария: Новогодние традиции во Франции

  • Виолетка

    На юго-западе Франции жители городов и местечек собираются вечером на улицах, зажигают факелы и дружно отправляются на виноградники, чтобы сорвать несколько гроздьев винограда ровно в полночь. Каждый из них должен съесть по грозди винограда, для того чтобы будущий год стал успешным и урожайным.

  • shu uemura

    Интересные традиции.
    С наступающими праздниками! )

Добавить комментарий

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>